La participación asturiana se enmarca en una cita clave para el sector, en la que estarán representadas las 17 comunidades autónomas, mostrando la diversidad y excelencia de la producción agroalimentaria española. En esta edición, Galicia será la comunidad invitada, mientras que Noruega ejercerá como país de honor. Además, firmas como Estrella Galicia y Cabreiroá tendrán un papel destacado como cerveza y agua oficiales del evento.

Asturias aprovechará este escenario para exhibir la calidad de sus productos, desde quesos con denominación de origen hasta elaboraciones tradicionales, conservas, sidras y propuestas innovadoras que reflejan la evolución del sector en la región. La presencia asturiana no solo busca reforzar su posicionamiento en el mercado nacional, sino también abrir nuevas oportunidades comerciales y de internacionalización.

El Salón Gourmets se convierte así en un punto de encuentro estratégico para productores, distribuidores y profesionales, donde Asturias desplegará su identidad gastronómica basada en la tradición, la calidad y el valor del producto local. Una oportunidad para seguir consolidando la marca Asturias como sinónimo de excelencia alimentaria.

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